Mora Negra 2005
Finca las Moras é o produtor deste vinho excepcional, que tem seus vinhedos fora do grande eixo do vinho Argentino. No entanto no vale de Tulum, em San Juan estão as velhas velhas de Malbec e Bonarda, que compõem o Mora Negra (que quer dizer amora negra).
Produzido na maior quantidade com Malbec (aproximadamente 70%), a partir de vinhedos com mais de 30 anos, esse vinho, que já alcançou mais de 90 pontos em revistas especializadas, se apresenta com uma coloração vermelho púrpura intenso, aromas de frutas escuras como a própria amora e toques de chocolate, baunilha e terra molhada.
Seu paladar é o ponto que o enobrece: rico, entusiasmante, é um vinho amplo e potente com taninos macios e persistentes.
Um vinho para apreciar sozinho ou acompanhando pratos a base de carnes vermelhas condimentadas e queijos duros.
Prof. Santucci 