Herdade das Albernoas

Herdade das Albernoas * 2004 * Portugal (Tinto) Produtor: Encosta do Guadiana Do Alentejo, temos uma região que vem fazendo um grande trabalho em termos de evolução do vinho português. O Herdade das Albernoas é um corte (Aragonez, Trincadeira e Castelão) fácil e gostoso de beber, o paladar suave e macio faz desse vinho umContinuar lendo “Herdade das Albernoas”

Momento Malbec

Artigo publicado no site da Abracohr. A uva malbec, recebe diversos nomes: Auxerrois no Cahors (França), sua terra de origem, Côt no Loire e Pressac em outros lugares. Essa uva foi amplamente utilizada na região de Bordeaux, nos tradicionais cortes bordaleses, mas com a praga da Philoxera, foi perdendo espaço para outras cepas que hojeContinuar lendo “Momento Malbec”

O Vinho, Descomplicado!

  O VINHO A história do vinho remonta a história da civilização, assim como a música o vinho sempre participou dos grandes momentos, nas comemorações das vitórias e nas celebrações. O vinho tal qual foi descoberto (segundo especialistas na região onde conhecemos hoje como o Líbano), mudou muito, mas seu caráter de reunir pessoas, consagrarContinuar lendo “O Vinho, Descomplicado!”

O Vinho na Itália

O Vinho na Itália Uma terra de dimensões vinícolas incalculáveis, uma paisagem inesgotável, além da sua pujança e diversidade. Assim descreveriam os amantes do vinho, que desde antes da Antiga Roma, já bebiam desta maravilhosa bebida. Onde hoje é a Toscana, os etruscos plantaram as primeiras vinhas, provavelmente com técnicas trazidas da Grécia, para oContinuar lendo “O Vinho na Itália”