San Paolo terá ação solidária com gelato à R$ 1 neste dia 22 Ação acontecerá na nova loja, no Shopping Pátio Paulista, e o valor arrecadado será revertido para o projeto de responsabilidade social Corrida Contra Fome Nesta terça-feira, dia 22/01, a San Paolo Gelato promoverá uma ação solidária na nova unidade da marca emContinuar lendo “San Paolo Gelato e Corrida Contra Fome”
Arquivos da categoria: Sobremesa
Dia dos Namorados Elegante
O dia dos namorados é sempre uma data especial. Os apaixonados, no entanto, muitas vezes têm dificuldade em escolher presentes criativos e diferentes. Quando um ou os dois são apaixonados também por vinho, a lista é grande, mas tendo em vista a infinidade de rótulos disponíveis no Brasil, podemos presentear o ano todo, assim oContinuar lendo “Dia dos Namorados Elegante”
Botafora 2015
É chegada aquela época do ano onde temos liquidação por todos os lados, em todos os ramos do comércio e o vinho não ficou de fora. Essa prática teve inicio há alguns anos por um outro motivo: Alguns grandes importadores se deram conta que era preciso rever seu portfólio e entender que produtos e produtoresContinuar lendo “Botafora 2015”
O Vinho D’ouro
São controversas as origens do nome da região onde nasce um dos vinhos mais cultuados em todo o mundo, o Vinho do Porto. A região que por suas belas paisagens passou, a partir de 2001, a ser “Patrimonio Mundial da Humanidade”, é repleta de encostas, onde as vinhas são plantadas, e cortada pelo rioContinuar lendo “O Vinho D’ouro”
Chocolate! Com que vinho eu vou?
Ao passearmos pelas vielas dos mercados ainda percebemos a presença do coelho da Páscoa em sua forma mais marcante: o ovo de chocolate. Se olharmos para dentro de casa, ainda encontraremos os que ganhamos e compramos…. Esse é um período em que muitos se retorcem de dor e culpa, pois há tanta oferta desse prazerosoContinuar lendo “Chocolate! Com que vinho eu vou?”
Novas e Boas
Hoje me dei conta que faz um tempo que fiquei sem postar. Em realidade as aulas no Espaço Gourmet (Curitiba) e as viagens me tomaram um certo tempo. Além disso estou escrevendo para alguns sites e revistas, e vai mais tempo. Bom vou destacar o site Temperus Gastronômico está bem legal, bem editado, vale muitoContinuar lendo “Novas e Boas”
Novas e Boas
Essas semanas foram bem corridas e acabei acumulando assuntos: Fiquei devendo e pago a dívida: primeiro falaremos do Famiglia Fadanelli, onde estivemos na terça dia 25 de Novembro, depois o Lelis dia 31, e mais uma bela rodada de degustações na MM nos dias 2 e 3 de Dezembro. No Restaurante Fadanelli, em companhia de BetoContinuar lendo “Novas e Boas”
Descomplicando o Vinho
Por Alexandre Santucci (*) O prazer é muito mais fácil, basta beber! Por que uma das bebidas mais antigas do mundo, se transformou num hábito tão complicado?Muitas vezes tenho me feito esta pergunta nos últimos anos. E a resposta que obtenho de colegas não me convence! Dizer que só os melhores vinhos são importados,Continuar lendo “Descomplicando o Vinho”
O Vinho, Descomplicado!
O VINHO A história do vinho remonta a história da civilização, assim como a música o vinho sempre participou dos grandes momentos, nas comemorações das vitórias e nas celebrações. O vinho tal qual foi descoberto (segundo especialistas na região onde conhecemos hoje como o Líbano), mudou muito, mas seu caráter de reunir pessoas, consagrarContinuar lendo “O Vinho, Descomplicado!”
O Vinho na Itália
O Vinho na Itália Uma terra de dimensões vinícolas incalculáveis, uma paisagem inesgotável, além da sua pujança e diversidade. Assim descreveriam os amantes do vinho, que desde antes da Antiga Roma, já bebiam desta maravilhosa bebida. Onde hoje é a Toscana, os etruscos plantaram as primeiras vinhas, provavelmente com técnicas trazidas da Grécia, para oContinuar lendo “O Vinho na Itália”
Prof. Santucci 