Vinhos, Preços, Mercado e Comportamento

Tenho lido há tempos os comentários e artigos publicados e realmente fico feliz em saber que muitos tem trabalhado para que os conhecimentos vençam os preconceitos que giram em torno do vinho. Estou no mundo vinho, profissionalmente, desde 1994 e desde 2001 trabalhando com o conceito: “Descomplicando o Vinho”, pois acredito que quanto mais democratizarmos,Continuar lendo “Vinhos, Preços, Mercado e Comportamento”

Curiosidades e $$$ altos ????

Oscar Daudt, pesquisou e publicou um artigo muito interessante: os preços dos vinhos importados no Brasil comparado ao mercado americano. Interessante é que há 10 anos quando estive na Sherry Lehmann em Nova York, pude confirmar que pagávamos 3 vezes mais que os americanos, no entanto seu levantamento revela que é muito mais em algunsContinuar lendo “Curiosidades e $$$ altos ????”

Descomplicando o Vinho

Por Alexandre Santucci (*)   O prazer é muito mais fácil, basta beber! Por que uma das bebidas mais antigas do mundo, se transformou num hábito tão complicado?Muitas vezes tenho me feito esta pergunta nos últimos anos. E a resposta que obtenho de colegas não me convence! Dizer que só os melhores vinhos são importados,Continuar lendo “Descomplicando o Vinho”

Vinho e Guarda – Adegas e adegas

Vinho e Guarda – Adegas e adegas Uma das perguntas recorrentes dizem respeito a ter ou não uma adega climatizada. Há algum tempo uma amiga jornalista me entrevistou para falar de adegas, era época do apagão e a pergunta “o que devem fazer os donos de adegas climatizadas?”. Para mim, fica a relatar que aContinuar lendo “Vinho e Guarda – Adegas e adegas”

Dicas de Consumo

Dicas de Consumo Hoje tinha um fórum na comunidade que criei, Descomplicando o vinho, sobre a questão de como comprar um bom vinho. Segue abaixo minha resposta. Não que não exista o melhor vinho, mas isso é uma opinião pessoal… Eu costumo falar, nos cursos e palestras, que para escolher um bom vinho é precisoContinuar lendo “Dicas de Consumo”