Por que um dos maiores gênios da estratégia no século 21 trocaria toda sua tecnologia por uma tarde com um filósofo que viveu há 2.500 anos atrás e sequer escreveu um livro? O que haveria por detrás dessa afirmação de Steve Jobs (em outubro de 2001 à Newsweek)?
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Chile – Terra do Vinho, Cobre e…da Palta!
Nesse feriado prolongado (de São Paulo) fui ao Chile, a convite da vinícola Requingua. Requingua na língua mapuche significa “Rincón de los Vientos”(canto dos ventos), uma descrição perfeita para o clima mediterrâneo do Vale do Curicó, onde quase a totalidade de suas vinhas estão localizadas e onde fiquei hospedado. Na quinta 25 mesmo fiz umaContinuar lendo “Chile – Terra do Vinho, Cobre e…da Palta!”
Domaine Sainte-Marie
Templo do vinho, galeria de vinhos, uma das melhores do mundo… Essas eram algumas das frases que ouvíamos quando nasceu a Domaine Sainte-Marie, inaugurada junto com o Shopping D&D em setembro de 1995. Incrível é que buscando sobre a loja nada encontrei, nenhum registro, nenhum rastro, apenas duas citações na folha de São PauloContinuar lendo “Domaine Sainte-Marie”
Acontece: Feira dos Campeões
Descomplicando o Vinho estará presente! Durante os 4 dias Alexandre Santucci ministrará “workshops” de degustação e harmonização no estande da Comgas (apoiador do Evento). O Evento: Os vencedores de VEJA COMER & BEBER 2017 se reúnem entre os dias 23 e 26 de Novembro na Feira dos Campeões (saiba mais). A segunda edição do evento teráContinuar lendo “Acontece: Feira dos Campeões”
Vinho Cidadão?
Alexandre Santucci, Edenilson Valadão e Marcelo di Morais E ontem, dia das crianças, brincamos muito com o apresentador da Rádio Trianon Edenilson Valadão em seu programa “A Hora da Cidadania”. Brincamos com o “Wine Comedy”, mas falamos sério quando o assunto foi o vinho no Brasil. Marcelo di Morais e eu fomos os entrevistados emContinuar lendo “Vinho Cidadão?”
⭐Encontro com Estrelas⭐
Recentemente fui convidado para assessorar a estrela global Fernanda Souza na abertura do champagne utilizando o Sabre (*). Curiosamente testamos com um espumante mais simples e não funcionou dada a qualidade da garrafa (sua linha de corte era muito fina), mas na garrafa do programa (Vai Fernandinha) funcionou muito bem. Saindo de lá vi queContinuar lendo “⭐Encontro com Estrelas⭐”
Vinhos de autor – Itália /Brasil
Quando conheci os vinhos da vinícola Lídio Carraro fiquei impressionado pela qualidade dos vinhos, ainda mais em se tratando de vinhos nacionais. É bem comum que cite aqui os produtos dessa vinícola e fico muito feliz de ter em meu histórico que foram os vinhos servidos no lançamento do meu livro “Descomplicando o Vinho”. FicoContinuar lendo “Vinhos de autor – Itália /Brasil”
Vinhos de autor – Chile
Há algum tempo era comum falar do Chile e naturalmente dizer que era um pais com forte vocação para produção de bons vinhos, e ao mesmo tempo dizer que era um pais que produzia sob-receita. Costumava dizer que o Chile era um dos países que mais conseguia dar um padrão internacional ao vinho, produzindo assimContinuar lendo “Vinhos de autor – Chile”
Um Mundo de Curiosidades – Personalidades
Os fatos mais curiosos do vinho são movidos por descobertas ao acaso ou pela avassaladora paixão de homens e mulheres por termos um produto sempre mais sensacional. Ao longo da história tivemos muitos casos onde as pessoas interferiam diretamente (muitos já destacados nos artigos passados) e outros que por pura obra do “destino” como, tudoContinuar lendo “Um Mundo de Curiosidades – Personalidades”
O Amor de Khalil Gibran
Esse é um dos mais lindos textos e em poesia, sobre o amor… O Amor – Khalil Gibran Quando o amor vos chamar, segui-o, Embora seus caminhos sejam agrestes e escarpados; E quando ele vos envolver com suas asas, cedei-lhe, Embora a espada oculta na sua plumagem possa ferir-vos; E quando ele vos falar,Continuar lendo “O Amor de Khalil Gibran”