Palavras

Esses dias venho me percebendo mais, me ouvindo mais, me conversando mais… Por vezes ouvimos dos outros palavras que são lindas, lemos textos tão sensíveis e delicados, dá uma vontade de esquecer os jornais, programas eleitorais….rs É verdade eu gosto de escrever, gosto de sentir o som das palavras provocando seus ouvidos, te levando paraContinuar lendo “Palavras”

"Com o Passar dos Vinhos, os Anos Ficam Melhores”

    E não é interessante mesmo essa brincadeira de palavras: com o passar dos anos, os vinhos ficam melhores. Sabemos que não é sempre verdade, mas quando a estrutura é boa, aí essa afirmativa se torna realidade, assim com o homem, não é? Recebi de presente essa frase, um presente do acaso, um presenteContinuar lendo “"Com o Passar dos Vinhos, os Anos Ficam Melhores””

O Homem e o Vinho – Cultura e Prazer!

Classicamente dos quatro fatores (solo, clima, uva e o homem) para se fazer um bom vinho o homem é o menos importante. Historicamente o homem é o mais importante! Como sabemos o homem e o vinho convivem há muito tempo, e sem ele jamais teríamos descoberto o imenso prazer de beber uma das bebidas maisContinuar lendo “O Homem e o Vinho – Cultura e Prazer!”

A UVA DO PÁSSARO PRETO: MERLOT

  Normalmente quando sugerimos um vinho logo vem à mente a famosa Cabernet Sauvignon. Uma das uvas internacionais mais plantada em todo mundo, certo? Não. A uva mais plantada em todo mundo é a uva que tem seu nome inspirado em um pássaro similar ao nosso pássaro preto chamado na Europa de Melro. Estamos nosContinuar lendo “A UVA DO PÁSSARO PRETO: MERLOT”

Um Mundo em Movimento

Heráclito, filósofo grego, já defendia muito tempo atrás que “a única coisa definitiva é a mudança”. Muita coisa mudará: vinhos prontos para beber, mais delicados, mais mulheres fazendo vinhos e muitos novos lugares… Essa é a mais pura verdade! Quem diria, 20 anos atrás, que Inglaterra faria qualquer tipo de vinho? E não é queContinuar lendo “Um Mundo em Movimento”