Provei o Rubino di Cantavenna D.O.C. 2007 da vinícola Piemontesa Castello di Gabiano. Um vinho interessante e ideal para acompanhar o maravilhoso Prime Rib, do North Vila Nova, que degustei em conjunto.
Rubino di Cantavenna D.O.C. 2007 – É um corte (75% Barbera,10% Grignolino e 15% Freisa), passa 24 meses em barrica. De coloração vermelha rubi, notas de especiarias e frutas vermelhas do bosque. Um vinho macio na boca, harmônico e de boa acidez com taninos finos e intensos. Na Faixa de R$ 80,00 – 86-88 ptos.
Importado por Abrizzo Importadora, de Silvio Coelho.
Serviço:
North Vila Nova – Rua Jacques Félix, 365 – Vila Nova Conceição São Paulo
Fone: (11)3044-4885
Abrizzo Importadora – (11) 3813-0230
Seus vinhos importados foram trabalhados para constar das cartas de vinhos como Piselli, Tre Bicchieri e Percussi, dentro outros.
Seus vinhos importados foram trabalhados para constar das cartas de vinhos como Piselli, Tre Bicchieri e Percussi, dentro outros.
Prof. Santucci 